2012/05/09

広告収益の現状:ピザ1

グループで考えた全体最適型ピザについてを載せています。


・ベース生地 食パン(ホームベーカリーで手作り)
・直径 15cm
・チーズ ナチュラルチーズ
・具材 サラミ、トマト(ケチャップ)、ピーマン、手作りパン(ベース生地)
(好みで)イモ、ソーセージ、ナス、玉ねぎ、キノコを入れてもgood!
・その他の特徴 安くて気軽に食べれる

ピザの作りかた

ベース生地となっている食パン作り
強力粉、バター(有塩)、砂糖、水、ドライイースト、これらをホームベーカリーにセットして焼き上げる。(材料は多少各ホームベーカリーの器械にもよるが…)

~パンができた~

手作りパンに具材をのっける
ベースがトマト(ケチャップ)→具材→チーズ(順番はお好みで)

5~10分オーブンで焼いて完成!

『全体最適型』なので、理想はあってもなかなか実現できない壁があった。
お店に売っているような本格的なピザの作り方は知らないし、大きなオーブンを持ってなかったり、班員の好物がわかれる等があるからだ。
その条件の中で自然と「安い材料」で「簡単に用意できるもの」かつ「作るのが簡単」なものになり、今回の「食パンピザ」ができあがった。
忙しい朝にもサッと用意できて食べれるピザというのがウリ。